【麻塘养生】过了腊八就是年,风湿患者可以喝腊八粥吗?
腊八节,俗称“腊八”,是古代庆祝丰收、感谢先祖和神灵的一种古典祭祀仪式。作为一种民间风俗,人们在农历腊月初八吃腊八粥,庆祝丰收,并一直流传至今。民间有“过了腊八就是年”的说法,因此在国人心中,意义重大。https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202201/11/094531kp1ctqqv9zqcdkh3.jpg风湿患者可以喝腊八粥吗? 腊八粥中食材众多,传统的腊八粥用黄米、大米、糯米、小米、黑米、栗子、红豆、莲子、红枣、花生等,谷物繁多,营养丰富,多为甘温之品,有调理脾胃、补气养血、补肾强身、生津止渴的功效。适合风湿患者在寒冷的冬天温补身体,养脾胃,治虚寒。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202201/11/094532vjfinfn7do6yfyjf.gif这些谷类、豆类有哪些养生作用呢? 黄米:原产于中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一;作为五谷杂粮的一种,其性微寒,味甘,有养阴、补虚、润肺、通便之效,食用方法黄米糕点、粽子、面等,以炸糕、驴打滚最有名,亦可酿酒。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202201/11/094531m2lb50y48slud7ld.jpg 大米:大米是我们的主食之一,性味甘平,有补中益气、健脾养胃、除烦消渴、壮筋骨、和五脏、通血脉的功效,冬季尤宜食用。大米含大量的淀粉,糖尿病患者不宜多食。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202201/11/094533rvcw8dw8v6l8vgv8.jpg 糯米又名江米,味甘性温,有益气养血,健脾止泻,缩尿敛汗的功效;糯米中含铁量丰富,又含有丰富的B族维生素成分,有辅助补血的益处;糯米经发酵后,补血的作用最好。痛风患者不建议食糯米酿制的酒酿、醪糟。
小米又称粟米,味甘咸性凉,有益气和中,益肾,除热,解毒的功效。小米中含维生素B1、色氨酸,具有保护神经系统、促进肠胃蠕动、增加食欲、帮助睡眠的作用。
黑米:味甘性寒,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。黑米中含有丰富的粗纤维,它的升糖指数比大米低,适合三高人群和老人食用。还含有维生素C、花青素,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202201/11/094533kmc7m3mp47eclj3e.jpg 栗子:味甘性温,具补肾强筋,养胃健脾,活血止血,益气厚肠的功效。栗子含有大量淀粉,并含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分;但糖尿病及部分风湿病患者不宜多食,避免血糖升高、腹胀、不消化。
红豆:味苦性平,具有理气活血、清热解毒的功效。红豆含碳水化合物、蛋白质、维生素,是补血佳品。宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,亦或是磨成粉,制成各类糕点。
花生:味甘性平,润肺化痰,健脾和胃,润肠通便,行气通乳。含有丰富的蛋白质、维生素类和钙、铁等多种物质。有增强记忆力、止血、降胆固醇的作用。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202201/11/094534ldte4kibroafgitr.jpg文章来源:咸宁麻塘中医医院石欣医师
梦想是注定孤独的旅行,路上少不了质疑和嘲笑,但那又怎样,哪怕遍体鳞伤也要活得漂亮。 鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈 发发呆,回回帖,工作结束~ 相同的时间里,比别人体验更多,你就拥有更多。趁着这个美好的时光,趁着时间与身体还允许你向前迈进。
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