【麻塘养生】这些养人的鲜菜，你吃对了吗?
春季，万物复苏。春生万物皆可食补，吃对了，就是养生，一整年都身体倍儿棒!咸宁麻塘中医医院给大家介绍一些春天常见的鲜菜，春季应该吃这些菜：春天多吃苦，全年不受苦 春天，这些带着苦味的菜可以帮助我们清除一冬天积攒的内热，对春天的生发和夏天的生长都很有好处。
01穿心莲
穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺，对于因为消化不良引起的幼儿湿疹也有疗效。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202202/20/103746pt21x6kk11tx2oen.jpg 它味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效，还含有天然消炎和抗病毒成分，在春天食用它，对感冒、咽炎、口角炎等都有预防和治疗作用。
02蒲公英
蒲公英微苦，凉拌着很好吃，有很好的清肝解毒功能，对于扁桃体炎和乳腺炎有很好的缓解。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202202/20/103746oygamjm0y0hyay6z.jpg 03紫花地丁
一种紫色小野花，在春天随处可见，其性寒味微苦，也可清热解毒、凉血消肿，焯了凉拌吃，味道很好。
春天祛火降压，首选“三剑客” 荠菜、马兰头、菊花脑，称得上“消防三剑客”，因为它们都有祛火、降压的本事，这些是大自然给我们的应季礼物。
01荠菜
春天的荠菜嫩芽最好吃，营养最丰富：
1、荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能，其所含的登皮甙能够消炎抗菌，可增强身体的抗病能力;
2、常吃荠菜可预防春季流感;
3、荠菜含有丰富的胡萝卜素，可以明目;
4、荠菜所含有的乙酰胆碱不仅可以降低血液里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用;
5、减肥的小姑娘多吃些荠菜馄饨，不仅能饱口福，里面的纤维素还可以把肠道里的油“吸一吸”。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202202/20/103746pvi0sbsndv00w6v6.jpg 不过，荠菜虽好也有无福消受的人群。体质虚寒，平日便溏者慎食荠菜。除此之外，孕妇对于此等寒凉之物，也应尽量避免食用。
02马兰头
马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒。它性味辛凉、微寒，和荠菜一样，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时可以请它来帮忙。
03菊花脑
和其他菊花一样，菊花脑也可以做高血压患者的药膳，尤其是平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状的人，可用鲜嫩苗煮食，也可用全草及花煮汤喝，剂量不拘。
春天吃嫩芽，养阳不染病 在春天的餐桌上，做一盘嫩芽菜，又“萌”又养生!
01黄豆芽
黄豆芽在所有豆芽中，营养价值最高，且经水浸生成豆芽后，豆子中不易消化的多糖物质会减少，避免了吃大豆后的腹胀和过敏。
https://f6.rednet.cn/data/attachment/forum/202202/20/103747vwczwzvz49r3hh32.jpg 02绿豆芽
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。倘使春天里上火生了口腔溃疡，或是小便发黄、早起眼睛眼屎多，可多吃绿豆芽清热解毒。
03新芽
除了绿豆芽，黑豆芽也常常可以在超市看到，此外还有香椿籽儿芽、萝卜籽儿芽、小麦苗芽，这些芽味道好、有营养，且自己在家用两张棉纸就可以“种”出来。
松软的沙滩上最容易留下脚印。钽也最容易被潮水抹去。 在人生的大风浪中，我们常常学船长的样子，在狂风暴雨之下把笨重的货物扔掉，以减轻船的重量。 支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！ 人人面前有座山，失败时你在山底，磨练时你在山腰，成功时你在山顶。 梦想是注定孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑，但那又怎样，哪怕遍体鳞伤也要活得漂亮。 真正成功的人生，不在于成就的大小，而在于你是否努力地去实现自我，喊出自己的声音，走出属于自己的道路。 人生目标确定容易实现难，但如果不去行动，那么连实现的可能也不会有。 传说中的沙发？？？哇卡卡 成功是优点的发挥，失败是缺点的累积。 即使命运不发芽，也要不惋惜千百次播种；即使花朵不成果实，也要不遗憾千百次凋零；即使永远追不到梦想，也要不停息追梦的脚步！ 看帖要回，回帖才健康，楼主辛苦了！ 过去的习惯，决定今天的你，所以，过去的懒惰，决定你今天的一败涂地。 楼主呀，，，您太有才了。。。 成长就不要害怕独自行走，也不要害怕喜欢上独自行走这种感觉。
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