贵州在我印象里是个有点神秘的地方,想象中会有很多独特的风俗民情,有十万大山,更有腊肉,米粉,少数民族美食等等,这次有幸公司福利,贵州五日游,让我领略能够去贵州逛吃逛吃!
第一顿:辣子鸡
到贵阳第一顿是在机场附近一个景区吃的,本来说是在机场吃快餐,但是对于吃货来说,宁愿打车跑远点去吃美食,快餐啥的是没有灵魂的。
辣子鸡有点像是炒过的,这色泽对于爱吃辣的我,绝对杀伤力百分百,肉质劲道,汤汁超级入味,里面配上干笋,嚼劲十足。超级下饭。
第二顿:米粉➕卤鹅
晚上的餐本来是团餐,实在是不好吃,我自己下楼在路边米粉店点了一份鹅肉米粉,来之前就听说这里的米粉好吃,一碗下肚,果然很赞,但是忘记拍照片了,有的时候看到有卤的鹅头,鹅翅等点了一些,拿到酒店,同事买了啤酒,躺在床上边吃边喝到深夜,吃完倒头就睡,简直不要太爽!
第三顿:无灵魂的团餐,仅为填饱肚子,下面只讲好吃的
第四:贵阳名吃酸汤鱼➕高山流水灌酒
来到贵阳,他们说贵阳也吃辣,但偏酸辣,和四川有明显的区别。其中最具代表的就是酸汤鱼,我们来这家老凯哩酸汤鱼据说是最有名的一家,我们主要点了黄丁鱼,我们家那叫戈亚,八十多一斤,真心不便宜,但是酸汤鱼确实好吃,让人很有食欲,鲜活的鱼肉超级嫩滑,我们一桌连续加了三次鱼,都没吃什么涮菜。
接待方点了一个高山流水的项目,这个之前都是在电视机见过,一群身穿苗族服饰的小姑娘,给在做的挨个来了个高山流水,总共四五斤的米酒给我们灌进了肚子,最后每人发了个具有祝福意义带红绳的鸡蛋。有个美女特别会活跃气氛,荤段子一个接一个,给我们一桌子男的整的很尴尬哈哈哈。
在这里要重点说下贵州的名菜,也是迄今为止我遇到过第一个吃不下的菜,折耳根,就是鱼腥草。我勒个X,吃了一根,满嘴的鱼腥味,多在嘴里停留一秒就要吐出来,一个湖南的大哥,坐在我旁边,自己单独要了一盘,吃的不亦乐乎,在下佩服。
未完待续第二篇