金光华李亚鹤提醒：少吃这4种素菜

回首莫遗伤1

　　金光华李亚鹤表示肝脏是我们人体中尤为重要的“解毒器官”。人们每天摄入的食物所产生的毒素，都需要通过肝脏来进行代谢排出。一旦肝脏发生病变，它的解毒以及代谢等功能都会统统地下降。

　　日常中不健康以及不规律的饮食习惯，都会加重肝脏负担，让其受损，导致肝功能出现障碍。因此金光华李亚鹤提醒大家平时应该多多注意饮食方面，这样对肝病的发生能起到一定的预防作用。

　　那么常吃“细粮”会对肝不好吗？金光华李亚鹤带你来了解一下吧

　　像精致大米和白面是生活中最为常见的一种细粮主食，有很多人喜欢吃，它是一种高热量、高碳水化合物的一种食物。但是长期过量的食用细粮，会让体内的碳水化合物极速增多，而后转化成大量的葡萄糖，肝细胞会将一些过剩的葡萄糖转化成脂肪，若不能及时排出，让脂肪堆积，就会导致脂肪肝的发生。

　　金光华李亚鹤提醒：若想养肝，4种“素食”要少碰

　　1、蕨菜

　　蕨菜属于一种野菜，是在南方很常见的一种食物，因为独特的口感，受不少人喜欢。殊不知，蕨菜里面含有“原蕨苷”物质，这是一种致癌物，长期食用会危害到肝脏细胞，导致肝部受损，增加肝病的患病率。

　　所以，建议大家平时少吃蕨菜，偶尔吃一次也是可以的，并且吃之前一定要记得焯水，这样会降低毒素的含量。

　　2、香椿

　　香椿中含有大量的亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会演变成亚硝酸胺，它是一种致癌物，从而会对肝脏造成损伤，导致肝细胞的生长受到影响，肝功能也会随之下降，对肝脏以及身体的健康都是很不利。

　　3、土豆

　　土豆是生活中很常见的一种食物，营养价值高且味道鲜美深受不少人喜爱，但不容忽视的是，土豆中含有茄碱、毛壳霉碱等生物碱，这些都是有毒物质。

　　大量的食用，可能会导致身体出现腹泻、恶心、中毒等不良反应，肝脏若不能及时地把这些毒素给排解出去，就会让毒素堆积在人体内，而后损伤到肝脏健康。所以，吃土豆时要控制好食用的量。

　　4、瓜子

　　在平时，有很多人喜欢看着电视吃着瓜子来打发时间，经常一吃就是吃几大把，殊不知，瓜子中含有不饱和脂肪酸，吃得太多，将会大量的消耗人体的胆碱，容易让肝脏的脂肪代谢出现异常，导致大量的脂肪在肝脏堆积，从而影响肝细胞的正常运作，久而久之，导致肝功能下降。

　　想要肝脏健康，金光华李亚鹤提醒这2件事需注意

　　1、补充营养

　　想要预防肝脏疾病，加速肝脏排毒，补充营养是首要，一方面可以补充人体必需的养分以及能量，另一方面对帮助保护肝脏和改善肝脏内部环境有着良好作用。

　　常见的补充蛋白质以外，多吃一些富含维生素A、B、E的果蔬，对肝脏有益处。

　　2、确保充足的睡眠

　　经常的熬夜，会极大地损伤肝脏健康。充足的睡眠可刺激肝细胞康复，并能减轻肝脏的生理负担。此外，睡眠不足4个小时，会让身体的免疫功能下降50%，因此，平时需确保良好的睡眠对健康是十分有利的。

苏无鸢

人生坎坎坷坷，跌跌撞撞那是在所难免；但是，不论跌了多少次，你都要坚强地再次站起来。

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宁可慢些，不要太急而错误；宁可笨些，不要太巧而败事。

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一段或九段肝

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